Lagerstyring er, som ordet antyder, styring af lageret. Rent fysisk består det af varemodtagelse, opmagasinering samt pakning af solgte varer, som skal sendes til kunder. Alle indkøbte varer skal registreres i et system – alle solgte varer skal trækkes ud af systemet igen. På den måde er der konstant overblik over, hvad der er på lageret, og hvilke varer, der skal genbestilles inden de bliver udsolgt. 

Har du et godt overblik på lagerstyringen, får du også en idé om, hvilke varer der sælger mest og mindst, så du kan optimere dine indkøb mht. hvor mange og hvilke varer, du skal bruge.